Systematic risk ranking of microbiological hazards in infant foods
- Yeak, K.Y.C.
- Garre, A.
- Membré, J.-M.
- Zwietering, M.H.
- den Besten, H.M.W.
Revista:
Food Research International
ISSN: 1873-7145, 0963-9969
Año de publicación: 2024
Volumen: 192
Tipo: Artículo