Ioana María
Bodea
Investigadora Marie Curie
Asunción
Iguaz Gainza
Profesora Titular de Universidad
Publicaciones en las que colabora con Asunción Iguaz Gainza (1)
2024
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A secondary model for the effect of pH on the variability in growth fitness of Listeria innocua strains
Food Research International, Vol. 186