Arturo
Esnoz Nicuesa
Profesor Titular de Universidad
Ginés Benito
Martínez Hernández
Investigador Beatriz Galindo
Publicaciones en las que colabora con Ginés Benito Martínez Hernández (2)
2022
2020
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Map packaging with essential oils vapours increases the quality and shelf life of refrigerated breaded meat products
X Congreso Ibérico y VIII Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío. CYTEF 2020