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Pablo Salvador
Fernández Escámez
Catedrático de Universidad
María
Muñoz Guillermo
Profesora Titular de Universidad
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Colaboraciones
María Muñoz Guillermo
Publicaciones en las que colabora con María Muñoz Guillermo (1)
2022
Multiobjective Optimization of a Frying Process Balancing Acrylamide Formation and Quality: Solution Analysis and Uncertainty Propagation
Foods, Vol. 11, Núm. 22
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