Publications by the researcher in collaboration with B. Verlinden (1)

2007

  1. Modelización de la actividad respiratoria en pimiento mínimamente procesado en fresco

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007