Identifica't
Grups
Investigadors/es
Finançament
Resultats
Asunción
Iguaz Gainza
Profesora Titular de Universidad
Wageningen UR
Wageningen, Holanda
Estàs en
col·laboracions
Wageningen UR
Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Wageningen UR (2)
2021
Impact of heating rates on alicyclobacillus acidoterrestris heat resistance under non-isothermal treatments and use of mathematical modelling to optimize orange juice processing
Foods, Vol. 10, Núm. 7
2019
On the use of in-silico simulations to support experimental design: A case study in microbial inactivation of foods
PLoS ONE, Vol. 14, Núm. 8
Contacta
Avís legal
Ajuda
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de