Paula María
Periago Bayonas
Catedrática de Universidad
María Dolores
Esteban
Publicacións nas que colabora con María Dolores Esteban (1)
2014
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Assessment of the of acid shock effect on viability of Bacillus cereus and Bacillus weihenstephanensis using flow cytometry
Food Research International, Vol. 66, pp. 306-312