Paula María
Periago Bayonas
Catedrática de Universidad
Nieves
Baenas Navarro
Publicacions en què col·labora amb Nieves Baenas Navarro (1)
2017
-
Broccoli and radish sprouts are safe and rich in bioactive phytochemicals
Postharvest Biology and Technology, Vol. 127, pp. 60-67