Ginés Benito
Martínez Hernández
Investigador Beatriz Galindo
Juan Pablo
Huertas Baquero
Publicacions en què col·labora amb Juan Pablo Huertas Baquero (1)
2015
-
Inactivation kinetics of foodborne pathogens by UV-C radiation and its subsequent growth in fresh-cut kailan-hybrid broccoli
Food Microbiology, Vol. 46, pp. 263-271