Perla Azucena
Gómez di Marco
Personal Técnico Asociada a Proyectos
A.
Ferchichi
Publicaciones en las que colabora con A. Ferchichi (1)
2014
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Combined effect of UV-C, ozone and electrolyzed water for keeping overall quality of date palm
LWT - Food Science and Technology, Vol. 59, Núm. 2P1, pp. 649-655