Composición para el recubrimiento activo de láminas de material celulósico

Resumen

Composición para el recubrimiento activo de láminas de material celulósico.

Esta invención contempla una nueva composición de recubrimiento activo de láminas de papel y/o de otros biomateriales celulósicos, y su procedimiento de fabricación y aplicación, para conseguir que estas láminas, y los envases construidos con ellas, pasen a ser activos y conserven mejor los productos que se conserven en ellos. La composición de recubrimiento activo objeto de esta invención comprende agua, un ácido policarboxílico, complejos de inclusión formados por ciclodextrinas (CDs) y aceites esenciales (AEs) y, opcionalmente nanotubos de Halloysita (HNT). El injerto de las ciclodextrinas (incluyendo los AEs) en la celulosa del papel se lleva a cabo mediante la acción del ácido policarboxílico, que actúa como agente de entrecruzamiento, evitando el empleo de compuestos poliméricos. Los envases construidos con láminas recubiertas con la composición objeto de esta invención adquieren características de envases activos, logrando actividades antimicrobianas, antioxidantes, antigerminantes, y de inhibición enzimática, al mismo tiempo que propiedades de termosoldabilidad.