Gas composition and temperature affect quality of fresh-cut fennel
- Escalona, V.H.
- Artés-Hernández, F.
- Artés, F.
ISSN: 0018-5345
Datum der Publikation: 2005
Ausgabe: 40
Nummer: 3
Seiten: 737-739
Art: Artikel
Zeitschrift:
HortScience
