Controlled atmosphere effects on sugar content and respiratory activity of green celery

  1. Gómez, P.
  2. Artés-Hernández, F.
  3. Artés, F.
Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066051799

Año de publicación: 2010

Volumen: 857

Páginas: 31-36

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2010.857.2 GOOGLE SCHOLAR
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