Aroma volatiles as biomarkers of textural differences at harvest in non-climacteric near-isogenic lines of melon
- Dos-Santos, N.
- Bueso, M.C.
- Fernández-Trujillo, J.P.
ISSN: 0963-9969
Año de publicación: 2013
Volumen: 54
Número: 2
Páginas: 1801-1812
Tipo: Artículo