Antioxidant capacity in microencapsulated dehydrated Amazonian fruits

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  7. Fernández-Trujillo, J.P.
Büchersammlung:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789462610354

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 1047

Seiten: 281-286

Art: Konferenz-Beitrag

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2014.1047.35 GOOGLE SCHOLAR

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