Passive modified atmosphere packaging and chilling storage for keeping overall quality of dates

  1. Jemni, M.
  2. Ramírez, J.G.
  3. Otón, M.
  4. Artés-Hernández, F.
  5. Harbaoui, K.
  6. Namsi, A.
  7. Ferchichi, A.
  8. Artés, F.
Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789462611900

Año de publicación: 2018

Volumen: 1194

Páginas: 673-680

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2018.1194.96 GOOGLE SCHOLAR
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