Non-thermal concentration methods for Amazonian fruits
- Martınez, A.M.
- Hernández, M.S.
- Fernández-Trujillo, J.P.
ISSN: 2406-6168, 0567-7572
Any de publicació: 2020
Volum: 1274
Pàgines: 131-136
Tipus: Aportació congrés
Col·lecció de llibres:
Acta Horticulturae
