Non-thermal concentration methods for Amazonian fruits
- Martınez, A.M.
- Hernández, M.S.
- Fernández-Trujillo, J.P.
ISSN: 2406-6168, 0567-7572
Argitalpen urtea: 2020
Alea: 1274
Orrialdeak: 131-136
Mota: Biltzar ekarpena
ISSN: 2406-6168, 0567-7572
Argitalpen urtea: 2020
Alea: 1274
Orrialdeak: 131-136
Mota: Biltzar ekarpena