Applications of natural antimicrobials in food packaging and preservation

  1. Rodrigo, D.
  2. Palop, A.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Ano de publicación: 2021

Volume: 10

Número: 3

Tipo: Editorial

DOI: 10.3390/FOODS10030568 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus