Evaluation of Biopolymer Films Containing Silver–Chitosan Nanocomposites

  1. Ortiz-Duarte, G.
  2. Martínez-Hernández, G.B.
  3. Casillas-Peñuelas, R.
  4. Pérez-Cabrera, L.E.
Aldizkaria:
Food and Bioprocess Technology

ISSN: 1935-5149,  1935-5130

Argitalpen urtea: 2021

Alea: 14

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 492-504

Mota: Artikulua

DOI: 10.1007/S11947-021-02585-3 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus