Characterization and quantitation of phenolic compounds in new apricot (Prunus armeniaca L.) varieties
- Ruiz, D.
- Egea, J.
- Gil, M.I.
- Tomás-Barberán, F.A.
ISSN: 0021-8561
Año de publicación: 2005
Volumen: 53
Número: 24
Páginas: 9544-9552
Tipo: Artículo
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry