Avaliação da qualidade de feijão caupi minimamente processado e microondado

  1. Francisco Artés Calero 1
  2. Ascensión Martínez Sánchez
  3. Encarnación Pilar Aguayo 1
  4. Elena Collado Marín
  5. Perla Azucena Gómez di Marco 1
  6. Francisco de Asís Artes 1
  1. 1 Universidad Politécnica de Cartagena
    info

    Universidad Politécnica de Cartagena

    Cartagena, España

    ROR https://ror.org/02k5kx966

Actas:
1º Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura: Lisboa (Portugal) , del 1 a 4 de noviembre de 2017

Año de publicación: 2017

Tipo: Aportación congreso