Evolución de la calidad de semillas y vainas de Caupí mínimamente procesadas en fresco y microondadas
- Artés-Hernández, F.
- Collado, E.
- Klug, T.V.
- Aguayo, E.
- Artés, F.
- Gómez, P.A.
Actes:
XII Simposio Nacional y X Ibérico de Maduración y Postcosecha: Badajoz, del 4 al 7 de Junio 2018
Any de publicació: 2018
Tipus: Aportació congrés