Evolución de la calidad de semillas y vainas de Caupí mínimamente procesadas en fresco y microondadas

  1. Artés-Hernández, F.
  2. Collado, E.
  3. Klug, T.V.
  4. Aguayo, E.
  5. Artés, F.
  6. Gómez, P.A.
Actes:
XII Simposio Nacional y X Ibérico de Maduración y Postcosecha: Badajoz, del 4 al 7 de Junio 2018

Any de publicació: 2018

Tipus: Aportació congrés

Objectius de Desenvolupament Sostenible