Scaling-up of fruit-based winemaking from melon by-products

  1. Salas-Millán, J.A.
  2. Aznar, A.
  3. Conesa-Bueno, A.
  4. Aguayo, E.
Col·lecció de llibres:
Acta Horticulturae

ISSN: 2406-6168 0567-7572

Any de publicació: 2024

Pàgines: 49-56

Tipus: Article

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2024.1387.7 GOOGLE SCHOLAR