Funding
Researcher : Asunción Iguaz Gainza
57 funding - 5,610,642€
2023
2021
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Descontaminación y tratamiento durante el procesado con antimicrobianos naturales en nanoemulsión para garantizar la seguridad de bebidas vegetales y smoothies pasteurizados
CPNANO euro 185,130.00
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Determination of Essential Oils inhibitory effect on fruits and vegetables ethylene production to develop innovative active packaging systems
EOsPackSystem euro 112,530.00
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Nuevos tipos de vinagres con funcionalidad tecnológica mejorada
euro 115,500.00
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Investigación y desarrollo de un nuevo simbiótico y de su proceso de fabricación industrial como complemento alimenticio
euro 153,314.12
2019
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Nuevas Tecnologías de proceso para productos empanados saludables (CDTI)
euro 100,000.00
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Planta piloto de encapsulación por atomización
euro 126,759.00
2018
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Validación de nuevas herramientas y procesos para el análisis y la mejora de la seguridad alimentaria microbiológica
NOVELTOOLSAM euro 121,000.00
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NEW MULTI-ACTIVE CARDBOARD PACKAGINS SOLUTION TO EXTEND THE SHELF -LIFE OF FRESH FRUITS AND VEGETABLES BY 40% - FRESHTRAY. Fase - 2, financiado por el Programa Europeo Horizon 2020, Call: H2020-Call:H2020-SMEInst-2018-2020-2: (ref FRESHTRAY-812001)
euro 130,000.00
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Innovative technology based on the integration of natural substances in ice to improve animal welfare and extend shelf-life of farmed fish. H2020-Call: H2020-SMEINST-2-2016-2017: (ref ICE2LAST-804493)
euro 125,000.00
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Rutas Biotecnológicas e Itinerarios Docentes Agroalimentarios
euro 1,250.00
2017
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Productos Cárnicos empanados refrigerados más saludables (CDTI)
euro 150,000.00
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Nuevas tecnologías de descontaminación y envasado de hierbas aromáticas frescas (CDTI)
euro 105,500.00
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Desarrollo de la estructura necesaria para llevar a cabo una priorización y evaluación de riesgos biológicos cuantitativa en España
BIOQURA euro 20,000.00
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Nueva caja de cartón activa antimicrobiana para alargar la vida útil de tomates y pimientos frescos envasados a granel
CARTONFRESH euro 88,000.00
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Desarrollo del proceso industrial de biosíntesis y purificación de ácido hialurónico de alto peso molecular (MW>10.000.000 Daltons).
euro 42,941.18
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Diseño y puesta en marcha de un nuevo proceso industrial de fabricación y envasado de ajo pelado refrigerado
euro 70,705.88
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El aturdido y sacrificio de peces de acuicultura con aceite esencia de clavo nanoencapsulado embebido en cristales de hielo disminuye el sufrimiento animal y mejora la calidad y vida útil del pescado
euro 7,000.00
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New corrugated cardboard for active packaging to extend shelf-life of fresh fruits and vegetables - FRESHTRAY (Horizon 2020-Call)
euro 10,000.00