Arturo
Esnoz Nicuesa
Profesor Titular de Universidad
Marta
Clemente Carazo
Marta Clemente Carazo-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2018
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Aplicación de modelización matemática para diseñar tratamientos de carne de pollo seguros con un mínimo impacto en la calidad sensorial
Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018