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Resultados
Marina
Cano Lamadrid
Investigadora en el periodo 2022-2023
Perla Azucena
Gómez di Marco
Personal Técnico Asociada a Proyectos
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Colaboraciones
Perla Azucena Gómez di Marco
Publicaciones en las que colabora con Perla Azucena Gómez di Marco (1)
2023
Effect of Ultrasound and High Hydrostatic Pressure Processing on Quality and Bioactive Compounds during the Shelf Life of a Broccoli and Carrot By-Products Beverage
Foods, Vol. 12, Núm. 20
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