Respiration rates of fresh-cut bell peppers under supertamospheric and low oxygen with or without high carbon dioxide
- Conesa, A.
- Verlinden, B.E.
- Artés-Hernández, F.
- Nicolaï, B.
- Artés, F.
ISSN: 0925-5214
Datum der Publikation: 2007
Ausgabe: 45
Nummer: 1
Seiten: 81-88
Art: Artikel