Nonisothermal heat resistance determinations with the thermoresistometer Mastia

  1. Conesa, R.
  2. Andreu, S.
  3. Fernández, P.S.
  4. Esnoz, A.
  5. Palop, A.
Zeitschrift:
Journal of Applied Microbiology

ISSN: 1364-5072,  1365-2672

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 107

Nummer: 2

Seiten: 506-513

Art: Artikel

DOI: 10.1111/J.1365-2672.2009.04236.X GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
Datenquelle: Scopus