Nonisothermal heat resistance determinations with the thermoresistometer Mastia

  1. Conesa, R.
  2. Andreu, S.
  3. Fernández, P.S.
  4. Esnoz, A.
  5. Palop, A.
Aldizkaria:
Journal of Applied Microbiology

ISSN: 1364-5072,  1365-2672

Argitalpen urtea: 2009

Alea: 107

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 506-513

Mota: Artikulua

DOI: 10.1111/J.1365-2672.2009.04236.X GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus