Fresh cut pear preservation in the Andean tropics

  1. Meneses, M.
  2. Quinonez, Y.
  3. Sandoval, J.
  4. Hernandez, M.S.
  5. Fernandez-Trujillo, J.P.
Col·lecció de llibres:
Acta Horticulturae

ISSN: 2406-6168,  0567-7572

Any de publicació: 2020

Volum: 1292

Pàgines: 151-156

Tipus: Aportació congrés

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2020.1292.20 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus