Fresh cut pear preservation in the Andean tropics
- Meneses, M.
- Quinonez, Y.
- Sandoval, J.
- Hernandez, M.S.
- Fernandez-Trujillo, J.P.
ISSN: 2406-6168, 0567-7572
Año de publicación: 2020
Volumen: 1292
Páginas: 151-156
Tipo: Aportación congreso
ISSN: 2406-6168, 0567-7572
Año de publicación: 2020
Volumen: 1292
Páginas: 151-156
Tipo: Aportación congreso