Fresh cut pear preservation in the Andean tropics

  1. Meneses, M.
  2. Quinonez, Y.
  3. Sandoval, J.
  4. Hernandez, M.S.
  5. Fernandez-Trujillo, J.P.
Büchersammlung:
Acta Horticulturae

ISSN: 2406-6168 0567-7572

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 1292

Seiten: 151-156

Art: Konferenz-Beitrag

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2020.1292.20 GOOGLE SCHOLAR