Fresh cut pear preservation in the Andean tropics

  1. Meneses, M.
  2. Quinonez, Y.
  3. Sandoval, J.
  4. Hernandez, M.S.
  5. Fernandez-Trujillo, J.P.
Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 2406-6168,  0567-7572

Ano de publicación: 2020

Volume: 1292

Páxinas: 151-156

Tipo: Achega congreso

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2020.1292.20 GOOGLE SCHOLAR
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