Non-thermal concentration methods for Amazonian fruits
- Martınez, A.M.
- Hernández, M.S.
- Fernández-Trujillo, J.P.
ISSN: 2406-6168, 0567-7572
Año de publicación: 2020
Volumen: 1274
Páginas: 131-136
Tipo: Aportación congreso
Colección de libros:
Acta Horticulturae