Applications of natural antimicrobials in food packaging and preservation

  1. Rodrigo, D.
  2. Palop, A.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2021

Volumen: 10

Número: 3

Tipo: Editorial

DOI: 10.3390/FOODS10030568 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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