Bioavailability of Vitamin C and Folates in Plasma and Its Antioxidant Status after Consumption of Raw and Microwaved BroccolI
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- Artés−Hernández, F.
- Monedero-Saiz, T.
- Sánchez-Álvarez, C.
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ISSN: 2692-1944
Año de publicación: 2021
Volumen: 1
Número: 7
Páginas: 1215-1221
Tipo: Artículo