Tesi epaimahaiak (3)

  1. Epaimahaiko Secretario

    Herramientas avanzadas de modelización matemática para el procesado de alimentos y la evaluación de la seguridad alimentaria 2023

    Universidad Politécnica de Cartagena

    PEÑALVER SOTO, JOSÉ LUCAS

  2. Epaimahaiko Secretario

    Validación física y biológica de tratamientos térmicos aplicados en un reactor prototipo para la industria alimentaria 2012

    Universidad Politécnica de Cartagena

    LÓPEZ MARTÍNEZ, MARÍA DOLORES

  3. Epaimahaiko Secretario

    Evaluación de tratamientos térmicos y desarrollo de modelos de inactivación por calor en bacterias esporuladas en alimentos 2007

    Universidad Politécnica de Cartagena

    Conesa Alcaraz, Raquel