Francisco de Asís
Artés Hernández
Catedrático de Universidad
Natalia
Falagán
Publications by the researcher in collaboration with Natalia Falagán (5)
2016
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Water stress to enhance vitamin C in extra early nectarines
Proceedings of the 4th. Workshop on Agri-Food Research. WIA.15
2015
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Deficit irrigation strategies combined with controlled atmosphere preserve quality in early peaches
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 21, Núm. 7, pp. 547-556
2014
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Caracterización en la cosecha de dos variedades extratempranas de melocotón y nectarina
Avances en la Postcosecha de Frutas y Hortalizas. XI Simposio Nacional y VIII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha. Valencia del 21 al 23 de octubre de 2014: libro trabajos completos (Fundación Universidad-Empresa ADEIT), pp. 523-527
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El riego deficitario controlado mantiene la calidad de la nectarina extratemprana mínimamente procesada
VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas
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La combinación del riego deficitario y técnicas de curado mejoran la calidad de la nectarina extratemprana
Actas del III Workshop en Investigación Agroalimentaria. WIA. 3.1