Noelia
Castillejo Montoya
Investigadora en el període 2017-2022
Departament: Ingeniería Agronómica
Grup d'investigació: Postrecolección y Refrigeración
Doctora per la Universidad Politécnica de Cartagena amb la tesi Development of vegetable-based smoothies using emerging minimal processing technologies: quality and safety improvement 2022. Dirigida per Dr. Francisco Artés Hernández, Dr. Francisco Artés Calero.