Instituto de Biotecnología Vegetal

2008

1. Influencia del agua electrolizada en el contenido fenólico y actividad antioxidante de hortalizas foliáceas

   Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 686-691

2. La atmósfera superoxigenada preserva la calidad y seguridad de brotes de tatsoi mínimamente procesados

   Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 431-437

3. Ozono y radiación UV-C como alternativas al cloro para desinfectar espinaca «baby» mínimamente procesada cultivada en bandejas flotantes con dos abonados

   Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 731-737

4. Puntos críticos en la fisiología y conservación postcosecha de dos mirtáceas amazónicas (arazá y camu camu)

   Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 410-417

5. Short term effects of treated waste water irrigation on soil: Influence on chemical soil properties

   Agricultural Irrigation Research Progress (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 1-10

6. Tipificación de la senescencia del fruto de melón mediante aromas volátiles y otros atributos de calidad de líneas casi-isogénicas

   Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 36-44

7. ¿Son siempre los melones climatéricos más susceptibles al daño por frío que los no climatéricos?

   Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 567-573

8. Ácido peroxiacético como alternativa a la desinfección con hipoclorito sódico en brotes de tatsoi mínimamente procesados

   Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 481-487