Effect of high temperature intermittent drying and tempering on rough rice quality
- Aquerreta, J.
- Iguaz, A.
- Arroqui, C.
- Vírseda, P.
ISSN: 0260-8774
Datum der Publikation: 2007
Ausgabe: 80
Nummer: 2
Seiten: 611-618
Art: Artikel
ISSN: 0260-8774
Datum der Publikation: 2007
Ausgabe: 80
Nummer: 2
Seiten: 611-618
Art: Artikel