A fast molecular nondestructive protocol for evaluating aerobic bacterial load on fresh-cut lettuce
ISSN: 1082-0132, 1532-1738
Año de publicación: 2010
Volumen: 16
Número: 5
Páginas: 409-415
Tipo: Artículo
ISSN: 1082-0132, 1532-1738
Año de publicación: 2010
Volumen: 16
Número: 5
Páginas: 409-415
Tipo: Artículo