A fast molecular nondestructive protocol for evaluating aerobic bacterial load on fresh-cut lettuce
ISSN: 1082-0132, 1532-1738
Ano de publicación: 2010
Volume: 16
Número: 5
Páxinas: 409-415
Tipo: Artigo
ISSN: 1082-0132, 1532-1738
Ano de publicación: 2010
Volume: 16
Número: 5
Páxinas: 409-415
Tipo: Artigo