María Isabel
Saavedra de Santiago
Docente por sustitución
Departament: Ingeniería Química y Ambiental
Centre: ETS de Ingeniería Industrial
Àrea: Enginyeria Química
Grup de recerca: QUIMYTEC QUIMYTEC
Correu: isabel.saavedra@upct.es
Doctora per la Universidad de Murcia amb la tesi Estudio y metodologia de la evolucion del fat-bloom en chocolate influencia de distintos tipos de grasas 1998. Dirigida per Dr/a. Salvador Zamora Navarro.
Especialidades predominantes (top 5)
Obtenidas a partir de las publicaciones help
Obtenidas a partir de las publicaciones
Las especialidades temáticas mostradas se han obtenido mediante la aplicación de modelos de inteligencia artificial, obtenidos como resultado del Proyecto Hércules.
Las especialidades temáticas mostradas se han obtenido mediante la aplicación de modelos de inteligencia artificial, obtenidos como resultado del Proyecto Hércules.