Laura
Buendía Moreno
Chercheuse dans le période 2022-2023
Département: Ingeniería Agronómica
Groupe de recherche: Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria
Docteure à l Universidad Politécnica de Cartagena avec la thèse Envase activo de cartón, que incluye agentes naturales encapsulados, para el envasado a granel de tomates y pimientos frescos 2020. Dirigée par Dr. Antonio López Gómez, Dr/a. María Ros Chumillas, Dr/a. Sonia Soto Jover.