Institut: Instituto de Biotecnología Vegetal

Email: mariano.oton@upct.es

Doktor von der Universidad Politécnica de Cartagena mit der Dissertation Elaboración industrial de haba mínimamente procesada en fresco optimización de su calidad y vida comercial 2017. unter der Leitung von Dr. Francisco Artés Hernández, Dr. Francisco Artés Calero.