Quality changes of fresh-cut pomegranate arils during shelf life as affected by deficit irrigation and postharvest vapour treatments
- Peña-Estévez, M.E.
- Gómez, P.A.
- Artés, F.
- Aguayo, E.
- Martínez-Hernández, G.B.
- Otón, M.
- Galindo, A.
- Artés-Hernández, F.
ISSN: 1097-0010, 0022-5142
Any de publicació: 2015
Volum: 95
Número: 11
Pàgines: 2325-2336
Tipus: Article