Relevance of the induced stress resistance when identifying the critical microorganism for microbial risk assessment

  1. Garre, A.
  2. Egea, J.A.
  3. Iguaz, A.
  4. Palop, A.
  5. Fernandez, P.S.
Zeitschrift:
Frontiers in Microbiology

ISSN: 1664-302X

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 9

Nummer: JUL

Art: Artikel

DOI: 10.3389/FMICB.2018.01663 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
Datenquelle: Scopus