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Encarna
Aguayo Giménez
Catedrática de Universidad
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Patents (3)
Dispositivo y método para la medición de ácido ascórbico y antocianos en zumos
2019
Procedimiento para el procesado en fresco de los arilos de granada
2014
Procedimiento para la obtención de un extracto de L-citrulina a partir de plantas curcubitáceas
2013
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